Nutopia

Arkiv för
hälsa

28 mars

24 januari

16 januari

"Popcorn är nyttigare än grönsaker"

Jag gillar popcorn, så när Malin skickade länken till den här artikeln som proklamerar att popcorn är nyttigare än grönsaker är det svårt att inte bli smått euforisk. Artikeln baseras på kemiprofessor Joe Vinson.

Han [kemiprofessor Joe Vinson] menar att en portion popcorn ger mer än 70 procent av det dagliga intaget av fullkorn och då genomsnittspersonen får i sig endast hälften av vad som behövs kan popcorn fylla denna lucka på ett väldigt trevligt sätt.

Fullkornet kommer från skalet, och är tydligen bra.
Läs vidare →

7 april